Zľava!

KIMČI Originál 500G + KIMČI Reďkovka 500G

(1 recenzia zákazníka)

Original price was: 20,00 €.Current price is: 19,00 €.

Katalógové číslo: 202 Kategória: Značky: , , , ,

Popis

Kombo KIMČI Originál 500G + KIMČI Reďkovka 500G za zvýhodnenú cenu.

Kimči – fermentovaná pálivá zelenina – pripravovaná originálnou Kórejskou receptúrou a fermentovaná po dobu min. troch týždňov, vyrobená na Slovensku pod dozorom Ervina.

Fermentovaná biela reďkovka známa tiež ako Kkakdugi (깍두기) je chrumkavá pikantná a jednoduchšia verzia kimči. Narozdiel od kimči z čínskej kapusty neobsahuje kapustu, krevety ani rybiu omáčku, preto je vhodné aj pre vegánov. Kimči vzniká marinovaním kociek bielej reďkovky. Ervin Kimči reďkovka fermentuje približne tri týždne.

   Vždy čerstvé  na prípravu kimči používame najkvalitnejšiu zeleninu a výhradne korejské suroviny. Zachovávame tradičný kórejský proces prípravy – “Kimdžang”, kde sa každý list kapusty potiera kimči pastou ručne a až po fermentácii sa kapusta krája taktiež ručne.
Kedže kimči robíme vo várkach a základné kvasenie prebieha cca 3-4 týždne, Vaše kimči bude doručené absolútne čerstvé hneď po procese fermentácie. Informáciu koľko sa aktuálne fermentuje kimči nájdete na hlavnej stránke.

   Doručenie pretože Kimči dodávamé čerstvo fermentované, môže sa stať, že kapacita na ten ktorý mesiac bude vypredaná. Ak sa tak stane vašu objednávku Vám doručíme akonáhle bude naflaškované čerstvé kimči a dáme Vám emailom vedieť kedy. Kapacitu naplnenia výroby na aktuálny aj nasledujúci mesiac nájdete na hlavnej stránke.
Pri pol ročnom a ročnom predplatnom je dodacia lehota zaručená prvý týždeň v mesiaci.

   Kimči je plné vitamínov A, C a K, obsahuje veľké množstvo betakaroténu a nespočetné množstvo minerálov ako železo, kalcium, alicín a selén. Pri kvasení kapusty vznikajú nielen zdravé baktérie známe ako laktobacily, ktoré sú nevyhnutné pre zdravé črevo, ale kvasenie kapusty tradičnou receptúrou dáva kapuste aj jedinečnú chuť. Kimči je považované za jedno vôbec z najzdravšich potravín, ktoré vieme konzumovať.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1 kg
Zloženie

KIMČI Originál – ínska kapusta, reďkovka biela, mrkva, pór, jarná cibulka, cibuľa, morská soľ, kórejské chilli, fermentované krevety, zázvor, rybia omáčka, ryžová múka, cesnak

KIMČI Reďkovka – biela reďkovka, mrkva, jarná cibuľka, pór, cibuľa, morská soľ, kórejská chilli paprika, zázvor, ryžová múka, cesnak, jablko

Fermentácia

3-4 týždne

Štiplavosť

KIMČI Originál – 7 z 10
KIMČI Reďkovka – 6.5 z 10

Balenie

500g + 500g

Alergény

KIMČI Originál – Kôrovce a výrobky z nich, Ryby a výrobky z nich
KIMČI Reďkovka – Bez alergénov / Vegánske

1 recenzia k KIMČI Originál 500G + KIMČI Reďkovka 500G

  1. Ľubica Máčeková

    Veľmi dobré, odporúčam

Pridať recenziu

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Možno by sa Vám páčilo…